国産のオーツ麦を使用して醸造されています。炭酸ガスではなく窒素を加え、滑らかでクリーミーな仕上がりです。
ブロードアックスはオートミールスタウトで、滑らかでやや甘く、コーヒー、キャラメル、チョコレートのフレーバーがあります。ドラフトバージョンは、飲む人に明らかな滑らかな仕上がりを提供します。場所は限定されますが、一年中お飲みいただけます。
この中~低度のアルコールビールは、オートミールとダークモルトの特徴から、濃厚な口当たりを持っています。